先日より、関東近県では平成の米騒動とでも申しますか？
ちょっとした騒ぎになりつつあります。
新聞、テレビ、雑誌により、お米の放射能による影響が報じられるようになりました。
そこで今年の新米が出まわると売れないので古米に混ぜてしまうだろうと言う
予測で、現在古米が売れに売れているのです。
先日、私もコストコ（アメリカンスーパー）に買物に行きました折り
いつもなら積み上がっている程のお米の棚が、軒並み半分以下になっていました。
中にはなくなっている物もあります。
そして、本日は近所のスーパーでもお米はかなりの売れゆきです。
震災用の備蓄を兼ねて購入しては如何でしょうか？
関西方面の方でも、今後のお米の価格は上がると思われます。
白米の場合は虫がわく可能性があるので、夏場は冷蔵庫で保管しましょう。
本来なら玄米で保管すると3年位は持つのです。（温度管理が必要ですが）
小型の精米機も今なら7千円位で購入可能です。
炊飯1回分づつを精米すれば、古米といえどもかなり美味しく食べる事が出来ますよ。

ありがとうございます。
感謝。